Konzelmann's - Havervezels (400 gr)
De havervezels van Konzelmann's kun je gebruiken om het vezelgehalte van koolhydraatarm brood te verhogen. Daarnaast neemt het veel vocht op en kan het brood en andere baksels een betere structuur geven. De vezels zijn zuivere vezels uit haver. Haverzemelen bevatten vaak het schilletje van de haverkorrel, bij deze havervezels is het enkel de voedingsvezel in haver.
Inhoud:
Een verpakking Konzelmann's bevat 400 gr havervezels (fijn gemalen). Bij het bakken van een brood gebruik je vaak maximaal 8% van het totaal aan meel. Een verpakking gaat dus erg lang mee. De havervezels zijn minimaal 12 maanden houdbaar.
Voedingswaarden Havervezels | 100 gr |
Kcal | 190 |
kJ | 762 |
Vetten (g) | 0,2 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 0,1 |
Koolhydraten (g) | 0,1 |
waarvan suikers (g) | 0,0 |
waarvan polyolen (g) | 0 |
Vezels (g) | 93,3 |
Eiwitten (g) | 0,4 |
Zout (g) | 0,1 |
Ingrediënten:
havervezels.
Allergenen
bevat haver. Kan sporen van gluten bevatten.
9,3 uit 5181 @ Kiyoh reviews
