Adam's - Brot Brötchen broodmix (200 gr)

  • Op voorraad
€3,60
Adam's heeft een nieuwe bakmix ontwikkeld voor koolhydraatarme bolletjes/broodjes. Naast dat ze  weinig koolhydraten bevatten (1,6 gr per broodje) bevatten ze ook nog eens erg veel eiwitten (wel 30 gr per broodje). Een perfecte broodvervanger als je het k...Meer informatie
Kiyoh
9.4/10
3042 ReviewsKiyoh
Product informatie

    Adam's - Brot Brötchen broodmix (200 gr)

    Adam's heeft een nieuwe bakmix ontwikkeld voor koolhydraatarme bolletjes/broodjes. Naast dat ze  weinig koolhydraten bevatten (1,6 gr per broodje) bevatten ze ook nog eens erg veel eiwitten (wel 30 gr per broodje). Een perfecte broodvervanger als je het koolhydraatarm dieet volgt. 

    Hoe maak ik de broodjes?
    Kneed het bakmengsel met 230 ml handwarm water. Maak van het deeg 4 gelijke bolletjes (Dit werkt het beste met het Adam's Bamboevezel als hulpmiddel. Veeg overtollig bamboevezel met de hand van de bollen af). Snijd de broodjes ligt in aan de bovenkant en laat ze ongeveer 30 minuten rijzen op een warme plaats. Bak vervolgens in een voorverwarmde oven op 180 graden (hetelucht oven) gedurende ca. 30 minuten.

    Inhoud:
    In een verpakking Adam's brötchen bevat 200 gram Broodmix. Van deze broodmix kun je vier broodjes van ca. 90 gr bakken. 

     

    Voedingswaarden brötchen

     100 gr bakmix

     per broodje (90 gram)

    Kcal

    356

    178

    kJ

    1491

    744

    Vetten (g)

    6,9

    3,4

    waarvan verzadigde vetten (g)

    1,9

    0,9

    Koolhydraten (g)

    3,2

    1,6

    waarvan suikers (g)

    1,7

    0,8

    Vezels (g)

    28,0

    14,0

    Eiwitten (g)

    59,0

    30,0

    Zout (g)

    1,8

    0,9


    Ingrediënten:

    tarwe-eiwit, melk-eiwit concentraat, gouden lijzaadmee*, biologisch zonnebloemeiwit*, biologisch kokosmeel*, gouden lijnzaad, bamboevezel, appelvezel, roze kristalzout, gist 

    Allergenen:
    Bevat gluten en melk.

    Reviews
    Eliza
    ElizaGeplaatst op April 4, 2021 17:33

    Makkelijk te bereiden, stevige brood wat als voordeel heeft dat je dus ook sneller verzadigd bent. Persoonlijk vond ik het wel wat droog, maar met het juiste beleg erop is dat goed op te lossen. Als koolhydraatarm brood zeker aan te raden.

    Wilbert
    WilbertGeplaatst op March 22, 2021 13:47

    Typisch Duits broodje, dus stevig. Als je wilt, kun je er nog wat gist bij doen. Ook de rijstijd was aan de enthousiaste kant, maar als je je hoofd erbij houdt, is het een prima broodmix. Ik had nog een halve theelepel gekneusd venkelzaad toegevoegd. Verrukkelijke smaak. Je waant je zo op vakantie.

    Mariella
    MariellaGeplaatst op October 13, 2020 07:35

    Heerlijke broodjes maar erg vast van structuur. Volgende keer doe ik er verse gist bij.

    Peter
    PeterGeplaatst op September 24, 2020 19:59

    Héél smakelijke broodjes. Ook handig om van een broodje paneermeel te maken. Het rijzen lukt meestal maar matig. Welke temperatuur om te laten rijzen ?

    Jos schreur
    Jos schreurGeplaatst op September 20, 2020 22:58

    Lekkerste koolhydraat arme brood wat ik ooit gegeten heb. Doe er iets meer water en zout bij en wat olijf olie. Bijna niet te onderscheiden van gewoon brood

    Gianni
    GianniGeplaatst op July 15, 2020 14:31

    Beter dan het brood

    Evelien P.
    Evelien P.Geplaatst op July 14, 2020 11:56

    Zeer lekker broodje!

    Simpel te maken.

    Je beoordeling toevoegen
    Adam's - Brot Brötchen broodmix (200 gr)
    • Op voorraad
    €3,60