- Op voorraad
Adam's - Brot Brötchen broodmix (200 gr)
Adam's heeft een nieuwe bakmix ontwikkeld voor koolhydraatarme bolletjes/broodjes. Naast dat ze weinig koolhydraten bevatten (1,6 gr per broodje) bevatten ze ook nog eens erg veel eiwitten (wel 30 gr per broodje). Een perfecte broodvervanger als je het koolhydraatarm dieet volgt.
Hoe maak ik de broodjes?
Kneed het bakmengsel met 230 ml handwarm water. Maak van het deeg 4 gelijke bolletjes (Dit werkt het beste met het Adam's Bamboevezel als hulpmiddel. Veeg overtollig bamboevezel met de hand van de bollen af). Snijd de broodjes ligt in aan de bovenkant en laat ze ongeveer 30 minuten rijzen op een warme plaats. Bak vervolgens in een voorverwarmde oven op 180 graden (hetelucht oven) gedurende ca. 30 minuten.
Inhoud:
In een verpakking Adam's brötchen bevat 200 gram Broodmix. Van deze broodmix kun je vier broodjes van ca. 90 gr bakken.
Voedingswaarden brötchen | 100 gr bakmix | per broodje (90 gram) |
Kcal | 356 | 178 |
kJ | 1491 | 744 |
Vetten (g) | 6,9 | 3,4 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 1,9 | 0,9 |
Koolhydraten (g) | 3,2 | 1,6 |
waarvan suikers (g) | 1,7 | 0,8 |
Vezels (g) | 28,0 | 14,0 |
Eiwitten (g) | 59,0 | 30,0 |
Zout (g) | 1,8 | 0,9 |
Ingrediënten:
tarwe-eiwit, melk-eiwit concentraat, gouden lijzaadmee*, biologisch zonnebloemeiwit*, biologisch kokosmeel*, gouden lijnzaad, bamboevezel, appelvezel, roze kristalzout, gist
Allergenen:
Bevat gluten en melk.
