Adam's - Sonnenwald glutenvrije broodmix (250 gr)
Wij zijn blij om aan te kondigen dat wij nu ook de glutenvrije broodmixen van Adam verkopen! Na een lange periode van onderzoek en testen heeft Adam's een reeks heerlijke glutenvrije en koolhydraatarme broodmixen ontwikkeld. De Sonnenwald broodmix is gemaakt van lijnzaadmeel, amandelmeel, kokosmeel, pompoenzaadmeel en zonnebloempitten. Adam's heeft na lang testen een perfecte verhouding tussen deze verschillende soorten melen bepaald en het resultaat is een heerlijk luchtig en krokant brood. Een sneetje Sonnenwald bevat bovendien slechts 0,3 gr koolhydraten en maar liefst 7,2 gr eiwitten! En als kers op de taart bevat een sneetje Sonnenwald 3,6 gr hoogwaardige vezels!
Hoe maak ik het Sonnenwald brood?
Het sonnenwald brood is zeer eenvoudig om te bereiden. Verwarm de oven voor op 190 graden. Doe vervolgens de broodmix in een grote kom en voeg 350 ml water toe en kneed 2 minuten alles goed door elkaar. Plaats het deeg vervolgens in een ingevet broodblik of cakeblik. Bak het brood 60 minuten in de voorverwarmde oven en smullen maar!
Hoe kan ik het Sonnenwald brood het beste bewaren?
Het brood kan u in de koelkast of broodtrommel bewaren (niet in een plastic zak). Ook is het mogelijk om het brood in te vriezen voor een langere houdbaarheid.
Inhoud:
In een verpakking Sonnenwald zit 250 gram broodmix. Van deze broodmix kan je een groot brood bakken van ongeveer 500 gram.
Voedingswaarden Adam's Sonnenwald gebakken | 100 gr | per snee (35 gram) |
Kcal | 147 | 51 |
kJ | 615 | 215 |
Vetten (g) | 4,5 | 1,6 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 1,8 | 0,6 |
Koolhydraten (g) | 0,8 | 0,3 |
waarvan suikers (g) | 0,8 | 0,3 |
Vezels (g) | 10,4 | 3,6 |
Eiwitten (g) | 20,6 | 7,2 |
Zout (g) | 0,35 | 0,12 |
Ingrediënten:
Lijnzaadmeel, wit van ei poeder, zonnnebloempitten, kokosmeel*, amandelmeel*, pompoenzaadmeel*, appelvezels, sodium bicarbonaat (baksoda), ascorbinezuur (vitamine C), himalaya zout,
*de melen met een * zijn gedeeltelijk ontvet.
Allergenen:
Bevat ei en amandelen. Kan sporen van andere zaden, pinda's en schaaldieren bevatten.