It's Amazing Arrowroot is tijdelijk niet leverbaar. Zie Smaakt arrowroot als alternatief.
Arrowroot is een 100% natuurlijk bindmiddel dat kan worden gebruikt bij het binden van sauzen. Door de neutrale smaak kun je het ook gebruiken voor glazuur en het binden van vruchten. Arrowroot wordt vaak gebruikt bij het maken van sauzen. Je hoeft er namelijk veel minder van te gebruiken voor hetzelfde effect. Zo vervang je 1 el bloem door 1 tl arrowroot. Met 1 el arrowroot bind je ca. 250 ml vloeistof.
Alle voordelen op een rij:
- 1 el bindt ca. 250 ml vloeistof
- 1 tl arrowroot vervangt 1 el bloem
- Neutrale smaak, ook voor glazuur
- Biologisch, 100% arrowroot
Inhoud:
Een potje It's Amazing bevat 130 gram arrowroot.
Voedingswaarde | 100 g |
Energie | 1495 kJ / 357 kcal |
Vetten | 0,1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,02 g |
Koolhydraten | 84,75 g |
waarvan suikers | 0 g |
Vezels | 3,4 g |
Eiwitten | 0,3 g |
Zout | 5 g |
Arrowrootzetmeel
Ingrediënten:
100% bio arrowrootpoeder.
Bewaren:
Koel en droog bewaren.
Bereidingswijze:
Gebruik als bindmiddel: 1 tl staat gelijk aan 1 el bloem. 1 el bindt ca. 250 ml vloeistof.
Producent:
Naproz BV, Postbus 1038, 8001 BA Zwolle, Nederland