Lima's Agar-Agar is 100% plantaardig en wordt vooral gewaardeerd om zijn neutrale smaak en zijn gebruiksvriendelijkheid. Het past bij alle gerechten waarvoor een geleermiddel nodig is, denk aan gelei, confituur, taarten etc. Niet te combineren met chocolade of kiwi, want die twee producten neutraliseren zijn gelerende werking.
Alle voordelen op een rij:
- Geleert gelei, confituur en taartvulling
- Neutrale smaak
- Plantaardig alternatief voor gelatine
- Handige zakjes van 2 gram
Inhoud:
Er is keuze uit 2 verpakkingen: een kleinverpakking met 6 zakjes van 2 gram en een grootverpakking met 20 zakjes van 2 gram.
Voedingswaarde | 100 g |
Energie | 758 kJ / 188 kcal |
Vetten | 0,1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g |
Koolhydraten | 4,2 g |
waarvan suikers | 0,0 g |
Vezels | 83 g |
Eiwitten | 1,0 g |
Zout | 0,08 g |
Agar-agar (E406), biologisch. Levensmiddelenadditief voor levensmiddelen
Ingrediënten:
100% agar-agar.
Bewaren:
Droog en afgesloten bewaren, weg van warmte.
Bereidingswijze:
Gebruik 4 gram Agar-Agar voor een kilo gereinigde vruchten of een liter sap. Breng de vruchten aan de kook en voeg dan een zoetmiddel naar keuze toe. Laat een kleine hoeveelheid afkoelen om de consistentie te testen. Indien nodig verder koken.
Producent:
Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, België
Kiyoh reviews
