Lowcarbchef - Lower Carb Brood (400 gr)

Lower Carb brood om zelf thuis af te bakken! Lowcarbchef heeft in samenwerking met Nederlandse bakkers een voedzaam, koolhydraatverlaagd brood ontwikkeld op basis van eiwit, zaden en vezelrijke ingrediënten. De combinatie van onder andere tarwegluten, zaden en pitten zorgt voor een stevige structuur en een volle broodsmaak. Met 5,5 gram koolhydraten per 100 gram past dit brood goed binnen een koolhydraatbewuste leefstijl.

Het grote voordeel van dit afbakbrood is het gemak. Je bakt het thuis vers af en gebruikt het daarna zoals je gewend bent: bij het ontbijt, als lunchbrood of als hartige basis bij soep en salades. Beleg een snee met kaas, ei, kipfilet, avocado of een frisse spread, of rooster het brood voor extra bite. Na ontvangst kun je het brood invriezen, zodat je altijd een bewuste broodoptie op voorraad hebt.

Belangrijkste voordelen

• 5,5 g koolhydraten per 100 g
• Rijk aan vezels
• Eiwitrijk
• Binnen 12 genieten van vers brood
• Geschikt om na ontvangst in te vriezen

Inhoud:
Een verpakking bevat 1 afbakbrood. Het brood weegt minimaal 400 gram. De THT van het brood zal ongeveer 2 tot 5 weken zijn als het bij u thuis wordt bezorgd. We raden aan om het brood na ontvangst in te vriezen. Zo verlengt u de THT 2 maanden zonder kwaliteitsverlies.

Brood, koolhydraatverlaagd op basis van eiwit
Ingrediënten:
water, TARWEgluten, SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, lijnzaad, SOJAvezel, lijnzaad (geel), plantaardig eiwit, TARWEzemelen, gist, SOJAmeel, bakkerszout, geïnactiveerde gist, HAVERvlokken, TARWEdesem (gedroogd), gierst, SESAMzaad (ongepeld), zuurteregelaar (melkzuur, calciumlactaat), conserveermiddel (sorbinezuur), antiklontermiddel (calciumfosfaat), GERSTemout (gebrand), kaliumjodide, vlozaadvezel.

Kan melk, ei en noten bevatten.

*Bevat 86% minder koolhydraten dan een standaard meergranen brood.

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 210°C. Haal het brood uit de verpakking en bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven.

Bewaaradvies
Droog, donker en afgesloten bewaren op kamertemperatuur. Na openen binnen 2 dagen consumeren of invriezen.