9,3 uit 6000+ @ Kiyoh reviews
Palmini Lasagna is een plantaardig alternatief gemaakt op basis van palmhart (hearts of palm). Palmhart (ook wel “hearts of palm”) is het zachte binnenste deel van jonge palmbomen. Het heeft een milde smaak en een stevige, licht vezelige textuur.
In de Latijns-Amerikaanse keuken wordt het al langer gebruikt, en het is van nature glutenvrij, laag in koolhydraten en rijk aan vezels. Het is Palmini gelukt om van palmharten lasagnevellen te maken die hun vorm behouden tijdens het bakken, en tegelijk de laagjesstructuur en beet bieden die je verwacht van een goede lasagne. De smaak is neutraal, waardoor ze perfect samengaan met tomatensaus, pesto, ricotta of groenten.
Inhoud:
Een verpakking bevat 338 gram, voldoende voor 1 lasagne.
Voedingswaarde | 100 g |
Kcal | 25 |
kJ | 101 |
Vetten (g) | 0 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 0 |
Koolhydraten (g) | 5 |
waarvan suikers (g) | 0 |
Vezels (g) | 2,6 |
Eiwitten (g) | 1,3 |
Zout (g) | 0,08 |
Pasta alternatief op basis van palmharten.
Ingrediënten:
Gesneden palmharten, water, natuurlijk zeezout, citroenzuur.
Bereiding
Spoel de lasagnebladen goed af en laat ze uitlekken. Bereid vervolgens lasagne in een ovenschaal begin en eindig met saus. Voor een zachtere textuur kun je de lasagnebladen ook 10 tot 15 minuten voorkoken.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..
