9,3 uit 6000+ @ Kiyoh reviewsLaat je verrassen door deze heerlijke chocolademousse van Sukrin. In slechts 5 minuten maak je deze heerijke chocolademousse en na een uurtje in de koelkast is hij klaar. De mousse is gezoet met erythritol en stevia en bevat hierdoor 6,6 gr netto koolhydraten (totaal koolhydaten - polyolen). Bij gebruik van plantaardige melk is dit nog lager, ca. 4,6 gr netto koolhydraten (totaal koolhydaten - polyolen). Voor het beste resultaat maak je de mousse met koemelk.
Hoe maak ik de mousse?
Meng het poeder met 200 ml melk (1-1,5% vet). Klop op hoge snelheid met elektrische mixer gedurende 3-5 minuten. Laat de mousse minstens 1 uur in de koelkast staan.
Inhoud:
In een verpakking zit 85 gram chocomousse mix. Van deze mix kun je ca. 4 porties mousse maken.
Voedingswaarde | 100 g | per portie bereid (21 g) |
Kcal | 119 | 85 |
kJ | 507 | 387 |
Vetten (g) | 6,1 | 4,3 |
waarvan verzadigde vetten (g) | 4,8 | 3,4 |
Koolhydraten (g) | 19 | 13 |
waarvan suikers (g) | 7,8 | 5,6 |
waarvan polyolen (g) | 9,3 | 6,6 |
Vezels (g) | 5,7 | 4,1 |
Eiwitten (g) | 4,4 | 3,1 |
Zout (g) | 0,3 | 0,2 |
Poeder met zoetstoffen voor chocolademousse.
Ingrediënten:
Zoetstoffen (erythritol, steviolglycosiden); verdikkingsmiddel (glucose, kokosolie); emulgator (melkzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren); melkeiwit; stabilisator (natriumalginaat); inuline (witlofwortelvezel); vetarme cacao (15%); verdikkingsmiddel (geacetyleerd distarchadipaat); aroma's; zout.
