Adam's - Brot broodmix wit (250 gr)

  • Op voorraad
€3,19
Adam's heeft hun broodmix recept verbeterd. Het Adam's brood is nu nog lekkerder en dat met minder koolhydraten! Het witte brood heeft dezelfde smaak als het originele adam's brot, maar met een betere structuur!...Meer informatie
Kiyoh
9.4/10
3042 ReviewsKiyoh
Product informatie

    Adam's - Brot Broodmix wit 2.0 (250 gr)

    Adam's heeft hun broodmix recept verbeterd. Het Adam's brood is nu nog lekkerder en dat met minder koolhydraten! De broodmix had voorheen een beetje sponzige structuur. Adam's was hiervan op de hoogte en heeft inmiddels de receptuur verbeterd, naar een luchtige en heerlijk brood. Daarbij is de mix nu gemaakt zonder abrikozenpitmeel Er is nu keuze uit een wit en bruin brood. Het witte brood heeft dezelfde smaak als het originele adam's brot, maar met een betere structuur! Dit makkelijk met de hand te bereiden brood bevat slechts 1,1 gram koolhydraten per 100 gram brood, dit is voor een snee slechts 0,4 gram! De smaak van het Adam's brood is erg lekker en het brood is makkelijk te snijden in mooie smalle plakken.

    Hoe maak ik Adam's Brot?
    Doe de broodmix in een grote kom, voeg 230 ml water toe en kneed 2 minuten alles goed door elkaar. Plaats het deeg vervolgens in een ingevet broodblik of cakeblik. Laat het brood 45 minuten op een warme plaats rijzen. Besprenkel het deeg met water en plaats nog 40 minuten in de heteluchtoven op een temperatuur van 160 graden.

    Hoe kan ik Adam's Brot bewaren?
    Het brood kan u invriezen of in de broodtrommel bewaren (niet in een plastic zak). Ik heb het brood zelf eerst laten afkoelen en daarna 2 dagen een schone theedoek bewaard.

    Inhoud:
    In een verpakking zit 250 gram Adam's Brot Broodmix en een zakje gist. Van deze broodmix kan je een groot brood bakken van 400 gram.  

    Bekijk hier ook de bruine variant van het Adam's brood! 

     

    Voedingswaarden Adam's Brot

     100 gr

     per snee (35 gram)

    Kcal

    231

    81

    kJ

    967

    338

    Vetten (g)

    9,2

    3,2

    waarvan verzadigde vetten (g)

    1,3

    0,5

    Koolhydraten (g)

    1,1

    0,4

    waarvan suikers (g)

    1,1

    0,4

    Vezels (g)

    5,8

    2,0

    Eiwitten (g)

    33,0

    11,6

    Zout (g)

    0,3

    0,1


    Ingrediënten:

    Vital tarwe eiwit, goud lijnzaadmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, havervezels, kristalzout, gist, specerijen

    Allergenen:
    Bevat gluten. Kan sporen van ei, melk en sesamzaad en soja bevatten.

    Reviews
    J
    JGeplaatst op March 22, 2021 20:42

    Ben geen fan van de nieuwe receptuur, Het deeg is niet meer te bewerken doordat het erg plakkerig is, daarnaast rijst het nauwelijks. Jammer ik was een fan van dit product maar denk dat ik nu afhaak

    Anja
    AnjaGeplaatst op January 21, 2021 18:43

    Gebruik deze mix al een tijdje, nu de versie met vernieuwde samenstelling, helaas is het niet verbeterd...rijst minder en is daar door erg compact. Smaakt wel hetzelfde

    Monique
    MoniqueGeplaatst op January 11, 2021 19:01

    Het brood is makkelijk te maken en rijst goed.

    Suzanne van der Zouwe
    Suzanne van der ZouweGeplaatst op January 7, 2021 12:24

    Ik was altijd zeer tevreden over dit brood, maar sinds ze het recept hebben veranderd, wat minder. Het deeg is veel moeilijker te kneden omdat het overal aan blijft plakken en daarnaast rijst het deeg ook veel minder dan het vorige receptuur. Ik lees dat ze het hebben veranderd om de structuur van het brood te verbeteren, maar daar merk ik eigenlijk weinig verschil van. Wat mij betreft kunnen ze beter terug gaan naar het vorige receptuur.

    H.
    H.Geplaatst op December 20, 2020 10:02

    Lekker brood. Moet wel wat langer laten rijzen voor een beter resultaat.

    Tom
    TomGeplaatst op August 25, 2020 12:40

    Nu 2x gemaakt maar vind het niet echt een aanrader. De structuur is iets te vast en kauwgom achtig.

    Geprobeerd een tosti van te maken en dat maakt het iets beter maar helaas nog steeds te vaste structuur. Misschien is amandelmeel beter voor dit soort producten.

    Gitte
    GitteGeplaatst op August 2, 2020 00:25

    Smaak wel lekker, mooi brood maar geen knapperige korst. Even in de broodrooster gedaan maakte het wat kanpperiger maar tegelijk ook droog wat weer jammer is. Voor herhaling vatbaar maar ik ben zelf niet zo een fan van de zaden .

    Bianca
    BiancaGeplaatst op September 17, 2019 11:20

    Had er heel veel van verwacht. Maar ik vind het niet zo lekker. Zout en rare structuur. Zal het niet zo snel meer kopen. Misschien bruin meer te doen. Ga het proberen!

    Mirdanda van der v
    Mirdanda van der vGeplaatst op April 4, 2018 17:06

    Smaakt echt naar brood. Structuur is ene beetje sponzig maar dit is niet vervelend.

    Alex
    AlexGeplaatst op February 6, 2018 17:11

    mijn favo koolhydraatarme brood. Knapperige korst en met de nieuwe receptuur niet zo sponzig als voorheen.

    Hanny
    HannyGeplaatst op July 10, 2017 16:44

    Viel mij erg tegen. Had na de revieuw's gelezen te hebben gedacht dat het wel smakelijker zou zijn. Gebruikte eerst mix van Dr. Atkins. Vind dit brood ook net als dr atkins elastiek en er zitten ook teveel zaden in. Ook te lang kauwen. Ook is het brood vrij laag als het klaar is.

    Vera
    VeraGeplaatst op September 18, 2016 11:45

    top brood, ook goed in te vriezen en niet zo taai van smaak

    Yentl
    YentlGeplaatst op May 2, 2016 11:58

    Het nieuwe recept is lekkerder van smaak. Wel is het brood wat kleiner.

    Tamara
    TamaraGeplaatst op April 17, 2016 20:07

    Stukken lekkerder dan de vorige versie van Adam's. Ook is het brood niet sponzig, maar luchtiger en knapperiger!

    Je beoordeling toevoegen
    Adam's - Brot broodmix wit (250 gr)
    • Op voorraad
    €3,19