Met de juiste meelsoort of bakmix leg je de basis voor een geslaagd suikerarm baksel. Gewone tarwebloem bevat weliswaar geen toegevoegde suikers, maar in veel standaard bakmixen zitten die er wel in verwerkt. Bij Lowcarbcenter vind je meel en bakmixen die vrij zijn van toegevoegde suikers, zodat jij bepaalt hoe zoet je baksel wordt.
Het assortiment omvat alternatieve meelsoorten zoals amandelmeel, kokosmeel en lijnzaadmeel, en handige bakmixen voor brood, cake, koekjes, muffins en pannenkoeken. Bij de meeste mixen voeg je zelf de zoetstof naar keuze toe, wat je volledige controle geeft over de samenstelling. Op elke productpagina vind je de ingrediëntenlijst en voedingswaardetabel om producten eenvoudig met elkaar te vergelijken.