Koolhydraatarm de zomer door: tips voor vakantie

In de zomer voelt koolhydraatarm eten vaak nét wat lastiger. Je eet later, bent vaker onderweg en krijgt sneller te maken met barbecues, terrasjes, vakanties en een spontaan ijsje.

De basis ken je waarschijnlijk al. De uitdaging zit vooral in sociale en onverwachte situaties: stokbrood op tafel, weinig geschikte opties onderweg of een buffet vol broodjes, pasta’s en desserts.

Gelukkig hoeft koolhydraatarm eten in de zomer niet perfect. Met een simpele basis voor ontbijt en lunch, iets handigs voor onderweg en bewuste keuzes bij barbecue, terras en ijsmomenten maak je het jezelf veel makkelijker. In dit artikel lees je hoe je dat praktisch aanpakt.

• Kort samengevat: zo blijf je koolhydraatarm in de zomer
• Houd je basis simpel op warme dagen
• Barbecue en terras: let vooral op de extra’s
• Vakantie en onderweg: voorkom keuzes uit nood
• Zomerdrankjes, ijs en alcohol: kies bewust
• Slim omgaan met genietmomenten
• Koolhydraatarme boodschappenlijst voor de zomer
• Veelgestelde vragen

Kort samengevat: zo blijf je koolhydraatarm in de zomer

Houd ontbijt en lunch simpel, zodat je later op de dag minder snel uit nood kiest. Neem iets makkelijks mee voor onderweg en kies bij de barbecue vooral vlees, vis, salade en groenten. Let op de extra’s, zoals stokbrood, zoete sauzen, drankjes, ijs en cocktails. Wijk je een keer af? Houd het bij één bewust moment en pak daarna je gewone basis weer op.

Koolhydraatarm eten hoeft in de zomer niet te betekenen dat je overal nee tegen zegt. Het helpt vooral om vooraf te bepalen waar je echt van wilt genieten.

Koolhydraatarme boodschappenlijst voor de zomer

Met een paar handige producten in huis wordt koolhydraatarm kiezen in de zomer een stuk makkelijker. Deze lijst is bedoeld voor warme dagen, vakantie, barbecue, onderweg en momenten waarop je snel iets wilt pakken. Kies vooral wat past bij jouw moment.

Voor ontbijt en snelle lunch

Ontbijt & kwarkLowcarbchef Keto Granola Noten & Zaden

11 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor extra crunch in Griekse yoghurt of kwark met rood fruit.

WrapsLowcarbchef Keto Tortilla Wraps

4,6 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een snelle koude lunch met roomkaas, kip en rauwkost.

AfbakkenLowcarbchef Afbakbroodjes Probeerpakket

3 soorten

stokbrood, bolletjes en pistolets

Handig als je wilt afwisselen met broodjes bij ontbijt, lunch of barbecue.

BeschuitLowcarbchef Koolhydraatarm Beschuit

17,4 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een licht ontbijt met kaas, ei, avocado of suikervrije jam.

CrackersLowcarbchef Keto Crackers Kaas

9,8 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een hartige start of snelle lunch met roomkaas, zalm of komkommer.

Zoet belegGood Good Sweet Jam Strawberry met Stevia

4,1 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor beschuit, crackers, broodjes, pannenkoeken of yoghurt.

Met deze producten maak je snel een ontbijt of lunch zonder uitgebreid te koken. Gebruik de granola met Griekse yoghurt of kwark. Beleg wraps, crackers, beschuit of afbakbroodjes met kaas, kip, zalm, tonijn, avocado, komkommer of jam.

Voor onderweg, strand en vakantie

OnderwegLowcarbchef Crunchy Keto Bar Lemon Meringue

6,7 g

netto koolhydraten per 100 g

Makkelijk voor in je tas, auto of koffer wanneer je onderweg iets wilt pakken.

KoekLowcarbchef Keto Soft Cookie Peanut Butter

11,3 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een zoet snackmoment onderweg, op vakantie of bij een dagje weg.

ChocoladeWeCare Chocolate Break

12 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor als je iets met chocolade wilt zonder afhankelijk te zijn van een kiosk.

KoekjesCéréal Suikervrije Speculaas met Amandel

33 g

netto koolhydraten per 100 g

Handig bij koffie, onderweg of als suikervrije koek voor in de voorraadkast.

Deze producten zijn makkelijk mee te nemen in je tas, auto of koffer. Ze zijn handig voor momenten waarop je anders afhankelijk bent van tankstations, strandtenten, kiosken of het aanbod bij een dagje weg. Bewaar repen en koekjes op warme dagen niet in de volle zon.

Voor barbecue en borrel

BarbecueLowcarbchef Lower Carb Stokbrood

5,5 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor bij barbecue, borrel, soep of gegrilde groenten.

BBQ-sausCallowfit Smoky BBQ Saus

8,7 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor vlees, kip, burgers of groentespiezen zonder standaard zoete BBQ-saus.

Mayo styleCallowfit Mayo Style Saus

9,5 g

netto koolhydraten per 100 g

Handig bij salades, burgers, vis of als dip op de borreltafel.

BorrelLowcarbchef Protein Chips Paprika

19,6 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een knapperige snack bij borrel, barbecue of filmavond.

Met stokbrood, sauzen en een knapperige snack maak je sneller een koolhydraatarme borrel- of barbecuetafel. Gebruik de BBQ-saus bij vlees, kip of groentespiezen. De mayo style saus is handig bij salades, burgers, vis of als dip.

Voor zoete trek en ijsmomenten

IJsSlimpie Suikervrije IJsjes

0,4 g

netto koolhydraten per 100 g

Leg ze alvast in de vriezer voor warme dagen en ijsmomenten.

Zoete spreadGood Good Hazelnootpasta

9 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor brood, beschuit, wraps, pannenkoeken of een zoet dessertmoment.

SnoepPandy Winegums

10,3 g

netto koolhydraten per 100 g

Makkelijk mee te nemen als je zin hebt in iets zoets onderweg.

ChocoladeNEOH Milky Choc

12,7 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een chocolademoment dat je snel uit de voorraadkast pakt.

Deze producten zijn handig voor zomerse zoete momenten. De Slimpie ijsjes leg je alvast in de vriezer voor warme dagen. Pandy snoepjes en NEOH repen zijn handig als je iets zoets wilt dat makkelijk te pakken of mee te nemen is.

Voor koude drankjes

SiroopSlimpie Siroop Sinaasappel

0,7 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor koud water of bruiswater met sinaasappelsmaak.

LimonadesticksBolero Suikervrije Limonade Sticks Lemonade

0 g

netto koolhydraten per 100 g

Handig voor onderweg: voeg alleen koud water toe.

IjskoffieInlead Protein Iced Coffee

13 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor een koude koffiedrank met extra eiwitten op warme dagen.

Squeeze syrupInlead Squeeze Syrup Cherry

0 g

netto koolhydraten per 100 g

Voor water, bruiswater, yoghurt of kwark met kersensmaak.

Met siroop, limonadesticks of squeeze syrup maak je snel een koud drankje zonder gewone frisdrank of vruchtensap. Protein iced coffee is handig als je op warme dagen zin hebt in ijskoffie met extra eiwitten.