Zelf koolhydraatarm bakken begint bij de juiste basis. Waar reguliere tarwebloem grotendeels uit zetmeel bestaat, zijn alternatieve meelsoorten zoals amandelmeel, kokosmeel en lijnzaadmeel heel anders opgebouwd. Ze bevatten aanzienlijk minder koolhydraten en vragen om een andere manier van bakken. In deze categorie vind je alles wat je nodig hebt om in je eigen keuken de lekkerste low-carb en keto baksels te maken.
Van amandelmeel tot kant-en-klare bakmixen
Ons assortiment biedt een brede keuze aan hoogwaardige ingrediënten en handige hulpmiddelen. Je vindt hier onder andere fijn en grof amandelmeel, kokosmeel, lijnzaadmeel en psylliumvezels om zelf mee te experimenteren. Heb je minder tijd of houd je van gemak? Kies dan voor onze kant-en-klare bakmixen. Hiermee zet je in een handomdraai koolhydraatarme pannenkoeken, muffins, cake, koekjes of brood op tafel.